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Dame Besson est le leader et la référence de la sauce pimentée. Elle est basée sur le domaine de Séverin à Saint Rose en Guadeloupe. C'est une entreprise familiale qui a construit son succès sur sa sauce phare et consommée partout en France & aux Antilles: la fameuse sauce créoline. Incontournable condiment traditionnel de la cuisine Antillaise, préparé comme à la maison, qui conviendra pour tous vos plats à base de poissons, crustacés, viandes ou volailles. Composition : Oignons, cives, ail, piments végétariens, sel, jus de citron vert, huile de tournesol, vinaigre, épices, antioxydant : acide ascorbique.Sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel Utilisation : Vous pouvez utiliser la sauce chien traditionnelle avant cuisson pour macérer vos préparations ou après cuisson directement sur vos plats. Vous pouvez également diluer la sauce chien dans un petit volume d’eau chaude. Envie de poisson à la tahitienne, utiliser la sauce chien dans votre marinade. Le résultat sera délicieux !
Ingrédients: oignions, cives, ail, piments végétariens, sel, jus de citron vert, huile de tournesol, vinaigre, épices, antioxydant : acide ascorbique.
Ingrédients: oignions, cives, ail, piments végétariens, sel, jus de citron vert, huile de tournesol, vinaigre, épices, antioxydant : acide ascorbique.
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