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Fabricant artisanal de produits gourmets pour épiceries fines depuis de nombreuses années, Quai Sud s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte. Coco, banane et vanille. Fruits exotiques, vanille et soleil tropical : tous les parfums de l'île de la Réunion. Composition : noix de coco, bananes (banane, huile de coco, sucre, arôme), papaye (papaye, sucre de canne, E220 (sulfite)), mangue (mangue, sucre, acide citrique, E220 (sulfite)), ananas (ananas, sucre, acide citrique). Utilisation : Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, piña-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).
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