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Fabricant artisanal de produits gourmets pour épiceries fines depuis de nombreuses années, Quai Sud s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps avec toujours cette envie de voyage gustatif et de découverte. Aux notes de café. Composition : rubans de noix de coco, fèves de cacao torréfiées, pétales de fleur d'oranger, bâtons de cannelle, grains de café, feuilles de bigaradier. Utilisation : Faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez. Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, piña-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).
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