Les Keys, leur tarte et moi, par Benoît Bail

Vous aimez les voyages, l’histoire et la cuisine…
Eh bien, vous allez adorer "Les Keys, leur tarte, et moi". Préparez-vous à un périple aussi saisonnièrement sucré que piquant, dans le monde magique des Florida Keys et de la légendaire Key Lime Pie !

Benoit Bail vous embarque dans une aventure palpitante, où cette fameuse tarte au citron vert n’est pas juste un dessert, mais le fil conducteur d’une histoire tropicale inoubliable.
À travers ses récits savoureux et ses recherches passionnées, l’auteur vous dévoile l’histoire méconnue de ce dessert, de ses origines locales à son ascension au rang de symbole culinaire de la Floride.

Entre paysages enchâssés dans des teintes émeraudes et saveurs exaltantes, chaque page vous plonge plus profondément dans l’âme des Keys, tout en vous offrant des recettes irrésistibles et des idées créatives pour revisiter ce classique. Le tout est saupoudré de touches personnelles et d’anecdotes qui donneront un goût encore plus savoureux à votre lecture.

Vous n’êtes pas seulement en train de découvrir une recette, mais une véritable aventure culinaire et historique.
Alors, pourquoi ne pas le déguster avec un café bien frais et un sourire de satisfaction ? À savourer sans modération, de la première à la dernière page !