Karukera Rhum Vieux 5 ans Réserve Spéciale 42°

Le rhum agricole, le Rhum Vieux Karukera 5 ans Réserve Spéciale, issu de la Rhumerie Karukera à Capesterre Belle Eau en Guadeloupe, se distingue par son assemblage de rhums vieillis pendant plus de 5 ans dans des fûts ayant précédemment contenu du bourbon. Le climat des Caraïbes, chaud et humide, permet à ce rhum de mûrir plus rapidement, révélant des arômes d'une grande subtilité et profondeur.

Le vieillissement Ce Rhum Réserve Spéciale en petits fûts de chêne français et américain confère au rhum une complexité exceptionnelle, tandis que les sélections méticuleuses garantissent un produit de haute qualité.

Nez : Dès l'ouverture, le nez est dense et séduisant, avec une attaque épicée dominée par des notes de girofle et de poivre. En évoluant, des arômes de fruits mûrs, notamment la banane, prennent le dessus, offrant un bouquet agréable et chaleureux.
Bouche : La bouche est pleine et souple, marquée par des arômes fruités nets. L’équilibre entre douceur et épices est parfaitement maîtrisé, offrant une texture riche et harmonieuse.
Finale : La finale est longue et mémorable. Elle s’éteint lentement en laissant une empreinte épicée subtile, prolongeant l'expérience gustative de manière délicate.

Le Rhum Vieux Karukera 5 ans Réserve Spéciale est médaillé d’or au concours mondial de Bruxelles mais aussi d’argent au Rhum Fest Paris 2015.

Dégustation :

Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, ou bien sur glace pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Il s'accorde également parfaitement avec un cocktail vieux rhum ou peut être dégusté avec un cigare pour une expérience encore plus raffinée.