Isautier Rhum Vieux Louis et Charles 45°

Le Rhum Vieux Isautier Louis et Charles est une édition limitée qui rend hommage à l'audace des deux frères, Louis et Charles Isautier, fondateurs de la distillerie Isautier en 1845. Ce rhum d'exception est un assemblage méticuleux de rhums agricoles et traditionnels, vieilli entre 14 et 22 ans dans le chai Isautier à Saint-Pierre, sur l'île de la Réunion. Sélectionné et vieilli avec soin, il incarne à la fois la tradition et l’innovation de la Maison Isautier.

Avec sa robe ambrée profonde et son nez raffiné, ce rhum révèle une dimension exotique et boisée, accompagnée d’une touche légèrement torréfiée et d’un parfum poivré subtil. Sa bouche est une véritable symphonie de saveurs : notes d’agrumes, de vanille, et d’épices se mêlent harmonieusement, tandis qu’une note iodée enrobe votre palais d'une fraîcheur surprenante. Ce rhum, d’une richesse exceptionnelle, est à la fois élégant et raffiné, offrant une longue et persistante finale qui le rend unique. Un rhum qui allie finesse et complexité, idéal pour les connaisseurs en quête de pureté et d’authenticité.

Il est particulièrement recommandé pour les moments d’exception, que ce soit en apéritif ou en digestif. À déguster pur, à température ambiante, dans un verre à pied pour mieux apprécier ses arômes complexes. Ce rhum saura également accompagner des mets raffinés et des fromages affinés, créant ainsi une harmonie parfaite entre les saveurs.

Médaillé à plusieurs reprises, le Rhum Vieux Louis et Charles incarne l’essence même d’un grand rhum de dégustation. Il est un hommage au savoir-faire des frères Isautier et à la richesse des rhums de la Réunion, rendant chaque dégustation unique.