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Damoiseau Rhum Vieux Cuvée du Distillateur 42°
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DAMO0035
Damoiseau Rhum Vieux Cuvée du Distillateur 42° Guadeloupe
Un rhum IGP de Guadeloupe, fruit d’un terroir exceptionnel.
Méthode de fabrication soignée, avec des arômes boisés et épicés.
Dégustez-le pur ou en cocktail pour un instant de plaisir authentique.
Le Rhum Vieux Damoiseau Cuvée du Distillateur : un rhum IGP de Guadeloupe aux arômes boisés et épicés.
Provenant d’un terroir d’exception, le Rhum Vieux Damoiseau Cuvée du Distillateur, est un rhum IGP (Indication Géographique Protégée) de Guadeloupe qui saura vous surprendre. Grâce à son procédé de fabrication minutieux, il se distingue par une fermentation contrôlée de 24 à 36 heures et une distillation créole, qui préserve toute la richesse aromatique des cannes à sucre de la Guadeloupe.
Qu’est-ce qui fait sa différence ? Un vieillissement tropical dans des fûts ayant contenu du bourbon, une méthode d’ouillage pour garantir une maturation parfaite, et un filtrage mécanique pour préserver ses arômes. Après trois ans de vieillissement en fûts de 180 à 200 litres, il révèle une couleur ambrée et des notes boisées et épicées qui séduiront vos papilles.
Ce rhum agricole V.O. (Very Old) se déguste pur, à température ambiante, mais aussi dans des cocktails. Pour sublimer l’expérience, vous pouvez l’accompagner d’un chocolat extra-fondant ou de fruits secs exotiques. À vous de jouer !
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Agricole |
| Origine | Guadeloupe |
| Volume | 70 cl |
| Nez | Notes de barbecue, vanille, cannelle et confiture d’oranges. |
| Bouche | Sèche et boisée, note d’épices, de fumé. |
| Finale | Sur les agrumes, le fumé et l’orange amère. |
| Degrés d’alcool | 42° |
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