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Le rhum English Harbour, âgé de 5 ans, est affiné pendant 3 à 6 mois dans des Port Casks vieux de 100 ans. Le profil aromatique reste sur le fruit et fait preuve d’une fraicheur spectaculaire. Parmi les arômes les plus marqués, on retrouve la pêche blanche, le miel floral et la vanille issu du chêne. Le rhum évolue ensuite vers des notes plus foncées de confiture de mûres, de caramel brûlé et de poivre noir.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Antigue |
Volume | 70cl |
Nez | Fruité, prune, amandes, fruits secs. |
Bouche | Fruité, prune, amandes, fruits secs. |
Finale | Fine et élégante, cuir, gingembre chaud, fruits sauvages. |
Degrés d’alcool | 46 |
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