Brugal Rhum Vieux 1888 40° 70cl République Dominicaine

Si le rhum était une histoire d’amour, le Brugal 1888 serait le grand classique, un roman épique entre la vanille, le bois et un soupçon de douceur.

La République Dominicaine, c’est bien plus que des plages, c’est aussi le berceau de ce rhum, né sous la houlette de Don Andres Brugal en 1888. Depuis plus de 130 ans, la famille Brugal perfectionne l'art de la distillation et du vieillissement du rhum avec un savoir-faire transmis de génération en génération.

Ce rhum vieux débute sa maturation dans des fûts ayant contenu du Bourbon avant de finir son voyage en fûts de Sherry Oloroso venus d'Europe. Un processus unique qui donne à ce rhum sa douceur, son équilibre parfait et son profil chaleureux.

Sa robe, dorée et brillante, annonce déjà la fête. Le nez, tout en vanille et sucre d’orge, prépare les papilles à une dégustation tout en douceur. La bouche est un mélange subtil de vanille, avec des notes de cannelle et un petit clin d'œil au tabac, comme un doux secret bien gardé.

Alors, comment déguster ce nectar ? Simplement, à l’apéritif, ou en fin de repas, avec des glaçons, ou encore mieux, dans un cocktail bien frappé. Mais soyons honnêtes, il est tellement parfait qu’il n’a vraiment pas besoin d’artifice.