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Depaz Rhum Vieux Millésime 2002 45° 70 cl Martinique
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DEPA0006
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Un millésime qui a nécessité 11 longues années de vieillissement en fûts de chêne sélectionnés.
Un grand rhum de dégustation riche et complexe aux notes gourmandes de café et de chocolat.
Un grand rhum de dégustation riche et complexe aux notes gourmandes de café et de chocolat.
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Vieux |
| Origine | Martinique |
| Volume | 70 cl |
| Age | 11 ans |
| Nez | Ginseng, gingembre léger, café au lait, des arômes de pâte de fruit (groseille, framboise et pruneau) que cristallisent des notes de caramel blond et d’amande torréfiée résultant de ce type d’élevage. |
| Bouche | Gourmande et pâtissière sur le jus de canne, le chocolat et le café au lait, imprégnés de raisin. La crème anglaise s’installe en douceur, féconde et relevée d’orange confite. |
| Finale | D’abord sur la grenadine et les oranges amères elle s’approfondit ensuite vers des tonalités plus fruitées de framboise et de liqueur de grenade que relève la violette cristallisée en toute finale. |
| Degrés d’alcool | 42 |
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