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C’est un assemblage de rhum agricole de la distillerie Damoiseau (60%) avec des rhums traditionnels de la Guadeloupe (40%). Ils ont tous deux vieilli 4 ans minimum dans de petits fûts américains à la distillerie.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Guadeloupe |
Volume | 70 cl |
Nez | Poivre, torréfaction, léger boisé, canne fraîche, fruits séchés, agrumes |
Bouche | Ronde et gourmande, notes épicées de poivres et de cannelle., légèrement grillé, bois de santal, canne fraîche mentholée, fruits secs et agrumes. |
Degrés d’alcool | 40 |
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