Mount Gay Rhum Vieux Black Barrel Double Cask Blend 43°

Préparez-vous à une dégustation intense avec le Mount Gay Black Barrel Double Cask Blend, un rhum qui allie à la perfection tradition et audace. Fidèle à l’esprit de la Barbade, cette cuvée est le fruit d’un assemblage de rhums vieillis de 3 à 7 ans, d’abord dans des fûts de chêne américain ayant contenu du whisky, puis dans des fûts ayant préalablement hébergé du bourbon et ayant été soigneusement toastés et calcinés pour en extraire toute la richesse des saveurs. Ce procédé de Double Cask Blend lui confère une aromatique exceptionnelle et une complexité digne des plus grands rhums.

La robustesse de ce rhum est contrebalancée par une douceur subtile, offrant une pluie de saveurs boisées, légèrement épicées, et une longueur en bouche qui persiste longtemps. En bouche, vous découvrirez un équilibre à point entre les notes de caramel, de vanille et une touche délicatement fumée, signe du vieillissement en fût de bourbon.

Comment le déguster ? nous vous conseillons de le savourer pur, à température ambiante, pour laisser chaque arôme s'exprimer pleinement. Un rhum qui vous fera redécouvrir le caractère du rhum vieux chaque fois que vous le dégusterez.

À découvrir sans hésitation, et surtout … à ne pas partager trop vite !