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Fair Rum Rhum Vieux XO 44° 70cl Salvador
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La production de ce rhum a lieu au Salvador, pays situé en Amérique Centrale, sur la côte pacifique, au sud du Guatemala et à l’ouest du Honduras. La distillerie Licorera Cihuatan, seule distillerie du Salvador créée en 1999 et dotée d’une colonne de distillation, distille et supervise le vieillissement. Ce blend est composé de liquides vieillis entre 3 et 6 ans en fûts de chêne américain ex-Bourbon. Embouteillé dans la région de Cognac.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Salvador |
Volume | 70cl |
Nez | Vif, réglisse, sucre roux, fruits à coque (noisettes, noix de coco). |
Bouche | Onctueuse, gourmande, caramel mou, subtile mélasse, fruits exotiques, notes pâtissières, sucre vanillé. |
Finale | Persistante, puissante, cacao, pointe épicée, boisé gourmand et du fruit sec. |
Profil | Rond, onctueux |
Degrés d’alcool | 44 |
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