Mhoba Rhum Vieux American Oak Aged 43° 70cl Afrique du Sud

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MHOB0001

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Ce rhum est fait à partir de pur jus de canne frais, issu des cannes à sucre Nkomazi, cultivées au domaine sucrier de Mhoba, près du village de Malalane en Afrique du Sud. Les distillats proviennent d’alambics uniques, construits artisanalement par la distillerie. Ce rhum a tout d’abord séjourné dans de larges bombonnes en verre avec des morceaux de chêne Américain qui ont été préalablement coupés et brulés au charbon de bois à la distillerie. Ces “barriques en verre” de rhum sont alors transférées dans d’ex-futs de whisky Sud-Africain pour un vieillissement typiquement Sud-Africain.
Fiche technique

Type de rhum Rhum Vieux
Origine Afrique du Sud
Volume 70cl
Nez Bois carbonisé, fumée, caramel, vanille, notes de graines douces, braise, sucre en poudre, fudge fondant, poivron noir et copeaux de crayon.
Bouche Intense, chêne, carton humide, viande fumée grillée, bois chaud calciné, caramel au beurre, chocolat noir.
Finale Sèche et la longueur moyenne est sur une dominante boisée avec la vanille légère et le cacao en poudre.
Degrés d’alcool 43

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