Saint James Rhum Vieux Millésime 2001 43°

Le Rhum Saint James 2001 Millésime est le fruit de l'expertise de la distillerie Saint James, qui a su maîtriser l'art du vieillissement pendant plus de 10 ans. Ce rhum vieux de récolte supérieure de l’année 2001 a bénéficié d'un vieillissement long et maîtrisé en fûts de chêne, ce qui lui confère un caractère corsé et une richesse aromatique incomparable.

Sa robe limpide et brillante, aux reflets acajou foncé, annonce déjà un moment de dégustation exceptionnel. Dès l'ouverture, le nez s’emplit de notes torréfiées de cacao et de café, accompagnées d’une base boisée chaleureuse. Des effluves de fruits séchés et de muscade viennent enrichir cette première impression, créant un bouquet complexe et agréable.

En bouche, ce rhum dévoile toute sa puissance et sa richesse. L'attaque est ample et grasse, avec des fruits à noyaux qui se mêlent harmonieusement aux arômes torréfiés de café grillé. La longueur en bouche est impressionnante, avec une belle persistante des saveurs, qui vous invitent à une dégustation prolongée. Ce millésime est un véritable hommage à l'art du vieillissement, un rhum vieux qui ravira les amateurs de produits raffinés et puissants.

Le Saint James 2001 Millésime se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement ses saveurs profondes et ses arômes complexes. Une belle expérience pour les connaisseurs, à savourer lors de moments exceptionnels.