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Issu d’une distillation de mélasse en alambic à repasse et de miel de canne en alambic à colonne, ce rhum a vieilli en solera pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain ex fûts de bourbon puis dans des fûts de sherry. Il en tire un grand panel aromatique dans un registre suave, gourmand et presque pâtissier. L’alcool très léger en accentue les arômes fruités de jeunes rhums tandis qu’au fil des gorgées s’installent les épices, le caramel et le bois. Parfait en digestif ou avec un dessert !
Vieilli en solera à partir de rhums de 20 ans en moyenne, il est suave, gourmand et presque pâtissier, marqué par des notes fruitées et les épices.
Parfait en digestif ou avec un dessert !
Vous pouvez retrouver ce rhum dans notre livre "Un Rhum Averti en vaut deux"
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Costa Rica |
Volume | 70 cl |
Nez | Vanille, fruits mûrs, cerise. |
Bouche | Douce, vanille, ananas. |
Finale | Épicée, beurrée, fruitée. |
Degrés d’alcool | 40 |
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