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Bologne Rhum Vieux VSOP se déguste sec, avec ou sans glace. Laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation.
Fiche technique
Type de rhum | Rhum Vieux |
Origine | Guadeloupe |
Age | 8 ans |
Nez | A la fois raffiné et très complexe, il est marqué par le fruit confit et la cannelle. |
Bouche | Intense et équilibrée, la canne à sucre et les fruits confits dans la profondeur, avec une pointe iodée. La vanille bourbon, épices (badiane, poivre blanc, pain d'épice, gingembre confit, cannelle), tanins soyeux, banane mûre, de cacao et de vanille |
Profil | Sur glace, il développe de surprenants arômes de fruits tropicaux confits. Sa persistance est remarquable. La rétro-olfaction est légèrement épicée et pralinée. Sans conteste à classer parmi les plus grands spiritueux. |
Degrés d’alcool | 42 |
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