Isautier Rhum Vieux 12 ans Alfred 45° Réunion

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ISAU0028

108,00 € TTC

Ce rhum rend hommage à Alfred Isautier, créateur du flacon iconique triangulaire de la Maison Isautier qui a oeuvré pour la modernisation de l’entreprise à travers l'innovation. Il marie harmonieusement notes fruitées et notes boisées, et exprime toute la richesse et l’élégance de son terroir réunionnais.

Ce rhum traditionnel (issu de la mélasse) a été distillé en colonne en 2005. Sélectionné par notre maître de chai pour son potentiel exceptionnel, il a été élevé en fûts de chêne neufs pendant 8 à 14 mois puis en fûts roux à grains fins dans notre chai à Saint-Pierre de la Réunion.

Il représente bien la typicité des rhums de la Réunion et plus particulièrement de la patte Isautier.
Fiche technique

Type de rhum Rhum Vieux
Origine La Réunion
Volume 70 cl
Age 12 ans
Nez De superbes notes exotiques, des senteurs de santal, de tabac blond, de fruits secs et d’agrumes confits.
Bouche Ronde et équilibrée. Petite touche fraîche, iodée et mentholée, caractéristique des rhums vieux Isautier.
Finale Longtemps encore après la dégustation, persistent des notes de fruits confits mêlées à celles d’un bois précieux et du cacao.
Degrés d’alcool 45°

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