Saint James Rhum Blanc 2021 Brut de Colonne Bio 73,7°

Le Rhum Blanc Saint James 2021 Brut de Colonne Bio 73,7° est un véritable concentré de l'authenticité de la Martinique, dans un format à la puissance impressionnante. Distillé en colonne créole traditionnelle, il provient d'une sélection de cannes à sucre issues d'agriculture biologique, récoltées à pleine maturité. Ce rhum c’est l'équilibre parfait entre fraîcheur végétale et une subtile suavité exotique, tout en préservant la richesse des arômes naturels de la canne.

Robe : il se présente dans une robe cristalline et brillante, comme un rayon de soleil caribéen dans votre verre.

Nez : le nez dévoile une richesse aromatique étonnante pour un rhum à ce degré, sans agressivité. On y retrouve des notes délicates d’acacia, de thé noir et d’anis, harmonieusement mêlées à des accents de canne mûre et de fruits compotés. Un vrai voyage olfactif à chaque inspiration.

Bouche : la bouche révèle un équilibre parfait de saveurs, avec des notes rondes et gourmandes de thé noir, d'anis, et des fruits cuits (poire, abricot, prune). Sa longueur suave laisse une sensation agréable, qui invite à la dégustation sans fin.

Il se déguste idéalement pur, à température ambiante pour apprécier toute la puissance et la richesse aromatique de ce rhum brut. Vous pouvez aussi l'apprécier légèrement rafraîchi ou en cocktail pour une touche exotique. Ce rhum brut est un choix parfait pour ceux qui recherchent un digestif original ou pour rehausser un cocktail classique.