LIVRAISON OFFERTE
À PARTIR DE 160€
Providence Rhum Blanc 2021 Dunder & Syrup 56° Haïti
Avec ce produit, vous gagnez 42 points fidélité(s). 42 point(s) = 0,84 €.
PROV0002
Providence Dunder & Syrup représente le deuxième embouteillage de la Distillerie de Port-au-Prince. La particularité de ce rhum réside dans son élaboration, reposant sur des méthodes traditionnelles : il est produit à partir de sirop et de jus de canne Cristalline. La canne à sucre provient de chez Michel Sajous, à Saint-Michel de l’Attalaye, à 150 kilomètres au nord de la capitale. La fermentation s’effectue au moyen de levures sélectionnées et de vinasses provenant des distillations précédentes, permettant de développer une complexité aromatique toute particulière. Le moût obtenu après fermentation est distillé en deux temps dans un alambic à repasse, chauffé au bainmarie, conçu par le chaudronnier Müller. L’eau-de-vie en résultant titre environ 73% en sortie d’alambic avant d’être progressivement réduite à 56%.
Fiche technique
| Type de rhum | Rhum Blanc |
| Origine | Haïti |
| Volume | 70 cl |
| Nez | Enivrant et flatteur. Goyave, miel, canne brulée. |
| Bouche | Onctueuse et chaude. Fruits rouges, thym, viande fumée. |
| Finale | Douce et longue. Amande, notes végétales et tertiaires. |
| Degrés d’alcool | 56° |
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Clairin
EMBALLAGE
SOIGNÉ
LIVRAISON À
L'INTERNATIONAL
UNE CAVE A RHUM
EXCEPTIONNELLE
SHOPPING COMME
AUX CARAÏBES
