Pâtes de fruits

Le savoir-faire des pâtes de fruits s’est exporté aux Antilles et notamment en Martinique, où deux frères, les frères Lauzéa, chocolatiers et confiseurs aujourd’hui reconnus, remettent au goût du jour cette célèbre confiserie obtenue à base de purée de fruits frais et de sucre.

D’unefinesse extrême, leurs créations originales de pâtes de fruits aux saveurs exotiques raviront les papilles des plus gourmands !