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Rhum HBS
La distillerie Habitation Beauséjour (H.B.S.) se situe à Grand Rivière, la commune la plus au nord de la Martinique. Créée en 1671, la sucrerie Beauséjour est transformée en distillerie en 1883.
Mais, c’est en 1898 que le célèbre sénateur Amédée Knight achète la distillerie, la développe et crée la marque Rhum H.B.S. (Habitation Beauséjour).
Propriété de la famille Lucy de Fossarieu, la distillerie réouvre en 2019 et produit une gamme de rhums blancs agricoles et une partie de ces rhums est mise en vieillissement.