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Rhums d’Océanie
L’Océanie, une région du monde peu connue pour son rhum mais qui abrite pourtant plus de rhums que l’on ne pourrait le croire ! Contre toutes attentes, vous découvrirez que plusieurs pays de l’Océanie produisent des rhums : l’Australie, la Nouvelle Zélande, la Polynésie ou bien encore les Îles Fidji.
En ce qui concerne l’Australie, le pays produit du rhum depuis la fin du 19 ème siècle. L’activité rhumière a joué un rôle prépondérant dans l’économie coloniale du pays et dans son histoire puisqu’elle a mené à l’unique coup d’État recensé en Australie : la révolte du rhum en 1808 suites aux tentatives du gouverneur William Bligh de mettre fin au trafic de rhum dans le pays. L’Australie produit aujourd’hui majoritairement des rhums traditionnels de qualité, issus de mélasse locale, au caractère plutôt léger et doux. Parmi les principales marques de rhum d’Australie, on retrouve le rhum Bundaberg, fondé en 1888 et qui représente 75% du marché Australien, mais aussi Beenleigh ou Holey Dollar : des marques et des rhums qui valent absolument le détour.
En matière de rhum, la Nouvelle Zélande n’est pas en reste non plus. Aujourd’hui, un grand nombre de distilleries néo-zélandaises commencent à créer de nouvelles gammes de rhum, mais celles-ci sont peu ou pas présentes à l’international pour le moment.
L’on trouve aussi des distilleries en Polynésie Française, qui produisent et commercialisent du rhum. Les Îles polynésiennes françaises sont surtout connues pour leurs rhums de Tahiti élaborés exclusivement à partir de jus de canne à sucre. On peut citer, la distillerie Manutea installée à Moorea ou encore le rhum Mana‘O .
Enfin, on retrouve du rhum dans les mythiques îles Fidji où la canne à sucre millénaire et la pureté de ses eaux, offrent des conditions parfaites pour l’élaboration de notre fameux spiritueux ! Le climat des îles Fidji est également idéal pour le vieillissement du rhum, et tout cet environnent a permis la production de rhums de qualité.
Vous aurez ainsi le plaisir et le privilège de découvrir sur le site « Christian de Montaguère », toutes les richesses et les saveurs uniques que l’Océanie peut vous offrir en matière de rhum !
Découvrez nos rhums en provenance de l’Océanie !
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