Rhums d’Europe

L’Europe et le rhum, une histoire commune plus imbriquée, plus chargée, que l’on ne pourrait l’imaginer ! 

Lorsque l’on pense au rhum, l’Europe n’est pas la première région qui nous vient en tête, loin de là, mais toujours est-il, le Vieux Continent partage beaucoup de choses avec votre boisson préférée, le rhum … 

 Savez-vous que l’on retrouve aujourd’hui en Europe, foison de marques créées en Europe même et une offre de rhum tout aussi abondante que diversifiée ? Les rhums provenant, plus ou moins brut, d’un pays producteur de rhum, sont souvent ensuite travaillés, assemblés, puis mis à vieillir et enfin mis en bouteille en Europe. 

Pour la petite histoire, fait qui peut paraitre surprenant ou du moins anecdotique, c’est Christophe Colomb, un Européen donc, qui introduira les premiers plants de canne à sucre dans le Nouveau Monde. 

Si dans le passé l’Europe a joué un rôle primordial dans le développement du rhum à travers des négociants Européens, de nos jours, quoique son rôle ce soit largement amoindri, celui-ci reste tout de même conséquent. A l’époque, les négociants embouteillaient et commercialisaient sur le continent, des rhums élaborés par les distilleries des régions tropicales. Dans les faits, alors que ces dernières confectionnaient des rhums blancs, les Européens eux, s’en distinguaient en faisant vieillir le rhum, car le rhum ne se consommait pas blanc en Europe, mais vieilli. Véritable chamboulement des habitudes de consommation, les techniques de production des distilleries du Nouveau Monde se sont améliorées, et une diversification de l’offre de rhum a vu le jour, tentant de satisfaire tant les consommateurs locaux que les consommateurs européens, et les statistiques le confirment : aujourd’hui, l’Europe représente un des plus gros marchés du rhum, avec une part d’environ 20% de la consommation mondiale. Les européens sont donc pour ainsi dire, d’importants « buveurs de rhum » ...  Eh oui, l’offre de rhum sur le continent européen est plus fournie que jamais et les embouteilleurs indépendants et les nouvelles marques sur ce marché se développent très vite. Rhums blancs, rhums vieux rhums épicés, rhums arrangés et punchs, on y trouve toutes sortes de rhums.

A vrai dire, quelques pays d’Europe se partagent réellement le marché de l’élaboration du rhum, les entreprises créant comme déjà dit, leurs propres marques. Et il est aussi à noter, qu’alors que sans surprise ces pays sont essentiellement les anciennes puissances coloniales du Nouveau Monde, France, Angleterre, Espagne, un pays déroge tout simplement à la règle, l’Italie, où un certain nombre de marques de rhum ont vu et continuent à voir le jour. 

Et en fin de compte, bien heureusement pour les amateurs et dégustateurs de rhum, l’Europe et le Nouveau Monde font bon ménage lorsqu’il s’agit de rhum ...

Découvrez nos rhums en provenance d’Europe !

Rhums de France
Rhums du Royaume Uni
Rhums d’Espagne
Rhums d’Italie