Les Rhums du Danemark

Le Danemark fut, au même titre que l’Angleterre, l’Espagne ou encore la France, un empire colonial d’importance. Durant de nombreuses années, ce que nous connaissons aujourd’hui comme les Iles Vierges des Etats Unis étaient sous contrôle Danois.

C’est d’ailleurs à cette même époque qu’un jeune pharmacien danois du nom de Albert Heinrich Riise, ouvre une pharmacie à Charlotte-Amélie, sur l’ile de Saint Thomas. En parallèle de son activité de pharmacien, cet entrepreneur passionné de rhum met au point une recette de rhum élaboré à partir de mélasse qui séduit les clients habitués à des rhums de piètre qualité. L’exportation se fait rapidement et emporte l’adhésion de beaucoup de consommateurs européens et notamment danois.

Aujourd’hui la marque de rhum du Danemark portant le nom honorifique de ce créateur de rhum séduit encore de nombreux consommateurs à travers le monde.