Les Rhums d'Angleterre

L’Angleterre fut durant de nombreuses années l’une des premières puissances navales, transportant denrées en tous genres à travers les océans. Il semble donc normal que les cales des bateaux de retour au port de Sa Majesté soient remplies de rhum ! C’est donc il y a près de 235 ans que la famille Jefferson décide de créer un assemblage de mélasse de Jamaïque et de Demerara afin de créer un rhum à la fois puissant et d’une rare finesse. C’est d’ailleurs aujourd’hui la plus ancienne marque de rhum anglais distribuée en Grande Bretagne !

Ce n’est que bien des années plus tard que l’Angleterre nous propose un autre rhum radicalement différent : Matugga ! Ce rhum distillé en Angleterre et vieillit en fut de chêne anglais et élaboré à partir de mélasse d’Afrique de l’Est, connue pour son sol naturellement rouge. Ce rhum très original nous propose un profil inédit dans l’univers du rhum. La version épicée, relevée notamment de gingembre surprend autant qu’elle procure un réel bonheur à la dégustation.