Ryoma

Le rhum Ryoma est un rhum japonais produit par la distillerie Kikusui, établie à Kuroshio, sur l'île de Shikoku, au sud du Japon. Le nom Ryoma fait référence à Ryoma Sakamoto qui est une figure du Japon du XIXème siècle. Ce héros mythique cher au cœur des Japonais, a joué un rôle clé dans l’histoire du Japon moderne en négociant une alliance entre les fiefs de Satsuma et de Chôshû en vue de renverser le shôgunat et rendre le pouvoir à l’empereur. La distillerie Kikusui élabore les rhums Ryoma depuis l’an 2000 et est associée à la brasserie Kikusui, qui produit du Saké. La canne à sucre utilisée pour confectionner les rhums Ryoma est récoltée dans la plus ancienne plantation de canne à sucre du Japon.