Cor Cor

Fondée en 2004, la société Grace Rum Co Ltd possède une distillerie sur l'île de Minamidaito, à Okinawa, au Japon, où sont produits les rhums Cor Cor. La distillerie se trouve sur l'emplacement de l'ancien aéroport de l'île. Avec cette localisation, les rhums Cor Cor bénéficient d’un climat tropical propice à l’élaboration d’eaux-de-vie de qualité. Plantation, distillation et mise en bouteille de ce rhum japonais, le tout a lieu sur cette île tropicale du Japon. Le nom Cor Cor provient du diminutif de « coral » et de « corona ». Coral car l’île est composée d’une barrière de corail, et Corona en raison de sa forme qui évoque un coronaire. La particularité de cette marque de rhum, Cor Cor réside dans les deux références qu’elle a de suite proposé dans sa gamme de rhums blancs. En effet, la marque produit le rhum Cor Cor Red, un rhum traditionnel distillé à base de mélasse, et le rhum Cor Cor Green, un rhum de type agricole distillé à base de jus de canne à sucre fraichement pressée.